2013年6月21日第十五届北京高校伙食联合采购招标大会在北京建筑工程学院大兴校区举行。餐饮管理中心主任肖义及中心采购相关负责人、我校学生代表共7人参加了招标大会。
北京高校伙食联合采购大会（简称“伙联采”）是为北京高校食堂伙食原料采购工作提供的一个服务平台，能够进入“伙联采”的供应商都需要经过北京市技术质量监督局、卫生局、工商局、税务局等部门及专家组的联合审查。本次招标会的招标采购区依旧采取了只见商品不见商家，商家与用户不见面的“背靠背”方式进行，供应商只提供相关产品，“伙联采”统一进行无标识包装，供应商一次性报价，不得现场改价，学校不得现场“议价”，同一产品，所有学校享受相同价格。
采购大会上，本着“评质量、评价格” 的原则和对广大师生饮食、健康负责的态度，餐饮中心和学生代表对供应商提供的产品进行了认真细致的考察，并签订了一批供货意向。
后勤管理处（后勤集团）餐饮服务中心已连续11年参加伙食联合采购招标会，通过这种公开、公正、透明的形式筛选食物原材料，从源头上严格把守了学生食堂食品卫生安全的第一道关，保证了“ 阳光采购、廉政采购”，维护了全校师生的根本利益。
