11月1日,餐饮中心厨师技能比赛决赛在三食堂举行,作为后勤服务集团第十届技能大赛的比赛项目之一,餐饮中心厨师技能比赛旨在进一步激发后勤餐饮员工学习餐饮技能,练就扎实本领、提升服务水平。后勤集团总经理李金全、校工会副主席蔡可佩、后勤集团副总经理周劲松及后勤相关科室、中心负责人、学生代表参观了比赛对作品进行了评分。


参加比赛选手由学校三个食堂12名厨师组成。现场展示的各色菜品经过厨师们的匠心独运的制作后,更显精美,色彩缤纷,不少菜品细腻的刀工及鲜明的色彩更是赢得观众的阵阵赞赏。

餐饮技能比赛是后勤不断发掘餐饮丰富的内涵文化、推出特色餐饮服务的重要途径之一。借此比赛机会,后勤将不断整合餐饮资源,适时推出更加符合学校师生餐饮需求的新菜品。